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Próxima participación en :
ENOMAQ 2011, 18º Salón
Internacional de Maquinaria y Equipos
para
Bodegas y del Embotellado. Del 15 al 18 de Febrero 2011 en Zaragoza.
Grand
Prix :
La revista
VINUM y la
Association VINEA,
organizan el GRAND PRIX
del Vino Suizo,
dedicado exclusivamente a la producción del país.
120 enólogos, sommeliers y periodistas
especializados realizan las evaluaciones, siguiendo los precisos criterios
de cata de la
Organización
Internacional de la Viña y
el Vino. Al concurso de
2008 se presentaron 1900 vinos de 460 productores.
Se eligieron los 3 mejores vinos de cada una de las 11
categorías definidas (que van desde
blancos
dulces hasta tintos de crianza). Hemos tenido la satisfacción de comprobar que 14 de los 33
vinos
premiados pertenecen a productores que confían en los tapones BONTAP.
Investigación :
Participación en el estudio "
DETERMINACIÓN DE TÉCNICAS
INDUSTRIALMENTE
VIABLES DE PREVENCIÓN Y
MINIMIZACIÓN DE MICROORGANISMOS Y
COMPUESTOS QUÍMICOS
RESPONSABLES DE
DESVIACIONES SENSORIALES EN TAPONES DE
CORCHO" realizado por el
Cork
Center Laboratory del Instituto
Catalán del Corcho
y Aecork.
Últimas
participaciones en ferias :
2010
–
AGROVINA, Martigny, Suiza
2009
– SITEVI, Montpellier, Francia
2009
–
ENOMAQ, Zaragoza, España
2008 – AGROVINA, Martigny, Suiza
2007 – ENOMAQ,
Zaragoza, España
2006
– AGROVINA, Martigny, Suiza
2005
– SITEVI, Montpellier, Francia
Premio a la exportación :
En un acto celebrado el 17 de Junio de
2005, el Consejero de Industria
de la Generalitat de Cataluña entrega a BONTAP S.L. el "Premio al
Dinamismo Exportador"
otorgado por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Palamós.
Investigación :
El Cork Center Laboratory del Instituto Catalán del Corcho y
BONTAP S.L. realizaron
durante 2 años una investigación conjunta que con el título de
“Quality
reception control and effect of a
dynamic-wash in the 2,4,6
Trichloroanisole content of natural cork
stoppers”, fué presentada en
Noviembre de 2005 en la conferencia “off-flavours in wine and other
beverages : origin, detection and
control”, organizada por la Universidad Rovira y Virgili dentro del
proyecto europeo “Innocuous”.
El resultado de la investigación confirmaba la eficacia del sistema de
producción.
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